Стоимость:от 14400 ₽ Без ЖД проезда
ПодробнееБлижайшая дата тура
Приглашаем вас на выходные дни отправиться в яркое и запоминающееся гастрономическое путешествие в Удмуртию! В этой увлекательной поездке в Ижевск вы попробуете лучшие блюда национальной кухни Удмуртии, сами станете шеф-поваром на кулинарном мастер-классе, побываете на гастрономической экскурсии в музее-заповеднике «Лудорвай» и купеческом уездном городе Сарапул, где попробуете блюда, приготовленные по специально восстановленным старинным рецептам. Узнаете, как жили удмурты в прошлом, познакомитесь с их бытом, традициями, культурным наследием и непременно оцените национальное удмуртское гостеприимство!
1 день
11:37–12:10 – прибытие гостей из Москвы на железнодорожный вокзал г. Ижевска (рекомендуемый поезд №026 в Ижевск с прибытием в 11:37).
Встреча туристов.
Трансфер в гостиницу.
12:40–14:30 – размещение и обед в гостинице «Park Inn by Radisson» 4* – отеле международного уровня в самом центре Ижевска – столице Удмуртии. Обед представлен блюдами национальной кухни в современном прочтении шеф-повара ресторана «THE TASTE»: салат Ижевский, уха сливочная с треской, щучьи пельмени со сметаной.
14:30–18:00 – гастрономическая экскурсия в «Лудорвай» (4 км от Ижевска) — архитектурно-этнографический музей-заповедник под открытым небом. Национальное удмуртское гостеприимство, погружение в быт и культуру удмуртов 19-20 веков – участники тура познакомятся с традициями и культурным наследием Удмуртии. Именно здесь вас угостят национальными блюдами удмуртской кухни – вы попробуете перепечи (открытые ватрушки), табани (лепешки) со специальным соусом «зыретом» и настоящую удмуртскую кумышку «пашатэм» под самый короткий в мире тост по-удмуртски «Ю» – «пей»!
18:00 – 20:00 - трансфер в Ижевск и ужин в национальном стиле.
Удмуртия считается Родиной пельменей! И пусть за право быть Родиной самого популярного в России блюда могут поспорить Китай, Сибирь и даже Италия. Самым главным доказательством, что пельмени следует считать именно изобретением финно-угорских народов, обитающих в Предуралье (удмурты, коми-пермяки), служит для них само слово «пельнянь». Оно переводится как «хлебное ухо». И неслучайно каждый год в Удмуртии проходит Всемирный день Пельменя!
20:00 – возвращение в отель, отдых и свободное время.
2 день
08:00–09:45 – завтрак и освобождение номеров
10:00 – выезд из гостиницы и трансфер в г. Сарапул (60 км). Это будет знакомство с купеческим уездным городом и его кухней. Небольшой старинный и колоритный город на Каме — Сарапул — прославился тем, что именно здесь выросла кавалерист-девица Надежда Дурова, личный орденоносец Кутузова во время войны 1812 года, прототип героини знаменитой «Гусарской баллады». Здесь сохранили рецепты блюд званых купеческих обедов, длившихся по 9 часов.
11:00–12:00 – день начнётся с завтрака на веранде купеческой дачи. Насладимся чаем на травах и знаменитым купеческим пирогом «разборником» с разными начинками.
12:00–13:00 – обзорная экскурсия по Музейному кварталу и прогулка вдоль живописной набережной Камы
13:00–14:00 – званый купеческий обед со сменой 5 блюд обновленного меню по восстановленным рецептам 19 века: оладьи с солеными грибами и лимонной настойкой; пельмени: со щукой (Сарапульский рецепт) из ржаной муки с квашенной капустой (традиционный удмуртский рецепт), пельмени с редькой (рецепт семьи купца Башенина); свекольник по-Сарапульски; говядина рубленая под сливочным соусом с сельдью по-Чеховски с томленой полбой по-купечески (с маслом и луком); наши любимые блинчики Сюзетт с цитрусовым соусом, мороженым, десертной наливкой и морковным чаем со сливками.
Встреча с хозяйкой ресторана, мастер-класс от Шеф-повара и тосты "за любовь и разведку" - в подарок!
16:00–17:00 – трансфер в Ижевск (60 км) на жд вокзал (рекомендуемый поезд в Москву №025 с отправлением в 17:40).
Мы оставляем за собой право вносить изменения в программу тура без уменьшения общего объема и качества услуг, а также аннулировать тур и/или предложить альтернативные варианты поездки в случае недобора группы.
Совместный проект ООО «РЖД Тур», Куйбышевского филиала АО «ФПК», реализуется при поддержке Правительства Республики Удмуртия.
|
Гостиница |
Двухместное размещение |
Одноместное размещение |
Дополнительное место в двухместном номере |
Дети до 12 лет включительно |
|
«Park Inn by Radisson» 4* |
14 400 |
16 200 |
13 700 |
14 400 |
Участникам программы «РЖД Бонус» предоставляется скидка в размере 5 % при условии покупки тура в офисе продаж «РЖД Тур» или оформления заявки на нашем сайте (в соответствующем поле необходимо указать номер карты).
В стоимость включено:
Дополнительно оплачивается:
1170
